Inspiriert von der Vielfalt der New Yorker Küche, der illustren Gesellschaft rund um Holly Golightly und den vier Jahreszeiten bieten wir im Holly’s Restaurant & Cocktailbar hausgemachte Speisen und Getränke aus aller Welt – modern und doch traditionell.

Daher gibt es neben einer kleinen Stammkarte auch eine Wechselkarte.

Unsere Karte führt dich durch die Stadtteile New Yorks.

Außerdem bieten wir einen individuellen Catering-Service an, wir sind spezialisiert auf  Fingerfood | Tapas | Paella | BBQ | Desserts.

Im Conceptstore kannst Du verschiedene, hausgemachte & handgefertigte Artikel erwerben.

Unser Lokal findest Du in Santa Ponsa im Südwesten Mallorcas. Tagsüber mit Meerblick, nachts fast wie eine Skyline von Manhattan.

Willkommen im Holly’s ~
Wo Fremde zu Freunden werden…